Sie müssen Ihre Lebensmittellagerung im Hinblick darauf planen, was Sie tatsächlich aus den Artikeln MACHEN können. Weizen nützt dir nichts, wenn du keine anderen Backutensilien hast, die du brauchst, um essbare Lebensmittel daraus zu machen. Verwendung der Informationen aus dem Buch Marlenes Magie mit Lebensmittelaufbewahrung Als allgemeine Richtlinie habe ich eine Liste mit verschiedenen Lebensmitteln zusammengestellt, die Sie kochen können, je nachdem, welche Artikel Sie derzeit in Ihrem Lebensmittellager haben. Dies sollte ein Ausgangspunkt für jeden sein, wenn es darum geht, zu bestimmen, welche Elemente er ansammeln soll, oder um zu sehen, welche Elemente Sie hinzufügen sollten, um Ihre Mahlzeitenoptionen wirklich zu verbessern.
Ich würde vorschlagen, zuerst einen 3-Monats-Vorrat von all diesen Gegenständen zu bekommen und dann mit dem Essen im Wert eines ganzen Jahres fortzufahren. Sie möchten nicht mit einem Jahresvorrat an Weizen enden und nicht einmal einen Laib Brot backen können, weil Sie die anderen Zutaten nicht haben.
Lebensmittel, die Sie mit üblichen Aufbewahrungsartikeln für Lebensmittel herstellen können
Wenn Sie NUR haben: Wasser, Weizen, Salz, Backfett oder Öl
Du kannst das schaffen:
- Gekeimter Weizen
- Gekochter gebrochener Weizen
- Gekochter Vollkorn
- Weizengrass
- Gluten (ein seltsames Brotnahrungsmittel mit einem sehr hohen Proteingehalt)
- Tortillas
Einfach hinzufügen: Milchpulver, Eierpulver, Honig oder Zucker, Mehl
Und Sie können die oben genannten Artikel PLUS machen:
- Weizenpudding
- Deutsche Pfannkuchen
- Crepes
- Pasta
Einfach hinzufügen: Hefe, Backpulver, Backpulver
Und Sie können die oben genannten Artikel PLUS machen:
- Pudding/Pudding
- Pfannkuchen
- Einige Sorten von Keksen
- Waffeln
- Muffins/Englische Muffins
- Brote
- Kekse
- Einige Sorten von Crackern
Einfach hinzufügen: Tomaten, Butter- und Käsepulver, geschmacksneutrale Gelatine, Dosenmilch, Dosenfrüchte
Und Sie können die oben genannten Artikel PLUS machen:
- Fleischlose Abendessen
- Fleischlose Aufläufe
- Sahnesaucen
- Jello-Salate
- Schlagsahne-Desserts
- Babynahrung
Einfach hinzufügen: Reis, Hülsenfrüchte, Rinder-/Hühnerbrühe, Fleischkonserven, Trockenkartoffeln, Trockengemüse
Und Sie können die oben genannten Artikel PLUS machen:
- Viele tolle stückige Suppen
- Chili
- Gebratene Bohnen
- Reis Abendessen
- Milchreis
- Sandwiches
- Viele verschiedene Abendessen und Aufläufe
Einfach hinzufügen: Extras wie Hafer, Rosinen, Nüsse, Gewürze, Saft, Erdnussbutter, Tartercreme usw.
Und Sie können die oben genannten Artikel PLUS machen:
- Eine große Auswahl an fast allen Speisen, die Sie zubereiten möchten
Zusammenfassung
Wie Sie sehen, können Sie mit ein wenig Planung (und einem fabelhaften Rezeptbuch zur Aufbewahrung von Lebensmitteln) sicher sein, dass Sie in der Lage sein werden, gesunde, sättigende und beruhigende Mahlzeiten für Ihre Familie zuzubereiten, falls ein echter Notfall eintritt. Es ist auch hilfreich, diese Lebensmittel in Ihrem täglichen Kochen zu verwenden und zu wechseln, damit Sie die Rezepte finden, die Ihre Familie mag, sie an das Essen dieser Lebensmittel gewöhnen und sicherstellen, dass Ihr gesamter Vorrat seine maximale Frische behält.
